50℃お湯洗い生豆を自家焙煎している
【湯あがり珈琲】です☕️
生豆を下洗いしてから焙煎する事はコーヒー界では異例ですが、異国から届く生豆を丁寧に洗う事で、口にするのは避けたいカビや生豆精製時の汚れ等を極力取り除いています(アームズメソッド 式に沿った自家焙煎珈琲)。
心と体に優しいコーヒーなので、ご自身の為はもちろん、家族や大切な方を思いやる１杯に。また贈っても受け取っても安心なギフトとしてもお楽しみ下さい。
無農薬・有機肥料で育てられた甘熟手摘みのオーガニックコーヒー豆を100%使用し、生豆生産者さんの顔が見える直接支援型のフェアトレード品をセレクト。環境破壊の少ない森林栽培品等を積極的に採用しています☕是非一度ご賞味下さいませ☕

HP
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