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2種セット【各100ｇ】ペルー＆ウガンダクリックポスト便湯あがり珈琲コーヒー豆

¥2,100 税込

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《ペルーコチャパンパ》

【焙煎度】中深煎り
【風合い】バランスが取れた程よい甘味。後味すっきり。

【産地】ペルー　クスコ州コチャパンパ地区
【標高】1600～2300ｍ
【詳細】アラビカ種・ウオッシュド・手摘み収穫・フェアトレード
【認証】有機ＪＡＳ
【情報】南米ペルーの世界遺産マチュピチュ遺跡の更に奥地にあるコチャパンパ地区に住む、インカ帝国の末裔の方々が、持続可能な循環型有機農法により、化学肥料に頼らないコーヒーを生産しています。生産者の方々の家事労働の軽減の為に煙突付きかまどの設置、収入の安定化に向け農産物の指導員を派遣する等に取り組む企業から生豆を購入しています。

《ウガンダブコンゾ》

【焙煎度】深煎り
【風合い】深みがありミルクチョコレートの様なナッティな余韻

【産地】ウガンダ　カセセ地区　チャルンバ
【標高】1200～1950ｍ
【詳細】アラビカ種・ウオッシュド・手摘み収穫・直接提携型フェアトレード
【認証】有機ＪＡＳ
【情報】赤道直下の東アフリカに位置するウガンダは、豊かで美しい自然に恵まれ「アフリカの真珠」と例えられています。火山由来の肥沃な土壌と、赤道直下の恵まれた気候による良質なコーヒーの生産量は隣国のケニアやタンザニアを上回ります。フェアトレードの取り組みにより、水道施設を設置し飲料水の確保。また、診療所を建設し不衛生な屋外母子診療を減らす事を拡充。その他にも女子学生の通学時誘拐対策に学生寮の建設を進め、ジェンダー格差なく継続して就学できる環境を目指しています。

⭐賞味期限2か月後程度の物を発送いたします。
⭐挽豆希望の方は、備考欄にご記入頂けましたら挽いて発送致します。